Assalamualaikum teman-teman😇
Selamat hari Selasa🌻
Berhubung hari ini aku hanya mengajar via WA dan lagi pengen masak aja, sekalian aku mau berbagi resep masakan buat kalian semua🤭
Oke, langsung aja👇🏻
Bahan yang diperlukan:
Ayam 1 ekor
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 5 siung
Ketumbar 1 sendok makan
Keminting 4 biji
Garam 1 sendok makan
Micin 1 sendok makan
Jahe secukupnya
Kunyit secukupnya
Serai secukupnya
Santan kara 1 pcs
Daun jeruk secukupnya
Daun salam secukupnya
Caranya:
1. Ayam dipresto selama 30 menit,
3. Bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, keminting, jahe, kunyit) dihaluskan,
4. Lalu sangrai bumbu, campurkan garam, micin, santan kara, serai, daun jeruk dan yang terakhir daun salam, aduk hingga mengental,
5. Jika sudah selesai, ayam yang telah dipresto dicampurkan dengan bumbu yang telah disangrai hingga meresap,
6. Dan goreng ayam hingga matang.
Selamat mencoba🙏
Tidak ada komentar:
Posting Komentar